Салат из мидий c макаронами МУКБАНГ ПП Завтрак

Продукты для рецепта

  • Вареные мидии — 1 кг
  • Спагетти — 250 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Огурец — 0,5 шт.
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Листья базилика — 5 шт.
  • Белый винный уксус — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 4 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Руккола — 2 горсти
  • Каперсы — 1 ст. л.

Хочу предложить вам итальянский салат с пастой и мидиями. Моей семье очень нравятся такие блюда, поскольку они очень сытные, насыщенные белком и с успехом заменяют полноценную трапезу. Заправка с уксусом добавляет блюду необходимой пикантности.

Пошаговое приготовление салата из мидий с макаронами

1

250 г спагетти отвариваем до готовности, промываем в холодной воде и пересыпаем в салатник. Очищаем мидии от раковин, добавляем в спагетти.

2

Промываем 2 помидора, один стебель сельдерей, половину огурца. Нарезаем овощи небольшими кусочками. 5 листочков базилика промываем, мелко рубим ножом.

3

Вмешиваем в салат овощи и зелень, заправляем 4 столовыми ложками масла, двумя столовыми ложками уксуса, столовой ложкой майонеза. Добавляем две горсти рукколы и столовую ложку каперсов. Тщательно все перемешиваем и подаем.

Приятного аппетита!

МУКБАНГ ПП Завтрак/ОБЖОР куриная ГРУДКА МАКАРОНЫ И САЛАТ/стрим