Малиновый мусс первом нам неизвестно - что кладут

Продукты для рецепта

  • Малина — 1 кг.
  • Манная крупа — 3-4 ст. л.
  • Сахар — по вкусу

Малина — кто не любит эту сладкую ароматную ягоду! Она хороша в любом виде и в любом десерте, что ни приготовь с ней. Неповторимо из нее варенье. Шикарное получает мороженое или повидло. А еще вкуснее будет, если малину добавить в какой-то напиток или сладости. Так, из малины получится неповторимый мусс! Ведь, когда перед нами стоит дилемма — купить что-то вкусненькое в магазине или сделать что-то своими руками, мы часто выбираем второй вариант. Ведь в первом нам неизвестно — что кладут в тот или иной десерт или сладость. А во втором мы четко знаем — тут все полезно, все безопасно, вкусно и добротно! Вот так думают в моей семье и наши друзья о таком рецепте, как малиновый мусс. Стоит лишь мне только открыть баночку с малиной, как детвора сбегается — ура, мусс! То есть вы догадались, что мы сегодня готовим малиновый мусс.

Пошаговое приготовление малинового мусса

Что особенно приятно, так это простота приготовления и минимум продуктов. Посему сначала приготовим сок из малины. Отправим его в холодильник, пускай охладится.

А пока суд да дело, зальем ягоды 2-3 стаканами воды и вскипятим все это. Когда масса остынет, ее надо процедить.

Добавим к этому отвару сахар, и снова вскипятим. Сахар кладем по вкусу, ведь малина бывает очень сладкой. Затем тонкой струйкой всыплем манку, стараясь постоянно помешивать ее.

Малиновый мусс Когда масса остынет, ее

Следует все это проварить минут 5 на маленьком огоньке. И снимем.

Масса остыла? Значит, пора влить в нее охлажденный сок. Теперь нужно взбить ее миксером, чтобы объем удвоился.

Готовый мусс разложим по вазочкам. Можно украсить ягодами. Приятного аппетита!

Малиновый мусс что-то своими

МАЛИНОВЫЙ МУСС — очень вкусный ягодный муссовый десерт из Малины / простой безглютеновый рецепт