Гречневая каша с печенью в мультиварке перчим по

Продукты для рецепта

  • Гречневая каша — 250 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Овощной бульон — 500 мл
  • Говяжья печень — 300 г
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Сметана — для подачи
  • Петрушка — 0,25 пучка

Представляем вам рецепт очень вкусной гречневой каши. В нее мы добавляем лук, морковь и говяжью печень, что не дает каше быть сухой. При подаче щедро сдобрите ее сметаной, и вы не сможете оторваться от этого вкусного блюда.

Пошаговое приготовление гречневой каши с печенью в мультиварке

Гречневая каша с печенью в мультиварке Продукты для рецепта

1

В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим жарки. Тем временем очищаем лук и морковь. Лук нарезаем тонкими четверть кольцами, морковь — соломкой. Печень промываем, удаляем прожилки и пленочки, нарезаем кубиками.

2

Гречневая каша с печенью в мультиварке сдобрите ее сметаной

В чашу мультиварки кладем лук и морковь, обжариваем до мягкости. После всыпаем печень и продолжаем готовить, пока она не подрумянится. Далее добавляем гречку, пару минут перемешиваем и заливаем бульоном.

3

Переключаем мультиварку в режим тушения, солим и перчим по вкусу, готовим 30 минут. При подаче сдабриваем измельченной зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!

Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому!