Фруктовое канапе Продукты для рецепта             

    
	    Греческий сыр

Продукты для рецепта

  • Греческий сыр типа Феты — 1 ломтик
  • Козий сыр — 1 ломтик
  • Овечий сыр — 1 ломтик
  • Сыр Блё д'Овернь — 1 ломтик
  • Сыр Блё Шропшир — 1 ломтик
  • Персик — 2 дольки
  • Груша — 2 дольки
  • Клубника — 2 шт.
  • Вишни — 4 шт.
  • Инжир — 1 шт.
  • Мята — по вкусу
  • Зеленый лук — по вкусу
  • Базилик — по вкусу
  • Багет — 5 ломтиков
  • Оливковое масло — 2 ст. л.

Прекрасное фруктовое канапе с сыром. Если вы еще не пробовали, как сочетаются разные сорта сыра с фруктами, то обязательно приготовьте эту праздничную закуску. К ней как нельзя лучше подойдет бокал изысканного вина. Такое канапе — интересная альтернатива сырной тарелке.

Пошаговое приготовление фруктового канапе

Фруктовое канапе по вкусу     
	    Базилик - по вкусу

1

Ломтики багета натираем оливковым маслом, обжариваем на сухой сковороде до золотистости с обоих сторон. Фрукты нарезаем мелкими кусочками, зелень — тонкими полосками. Сыр нарезаем на мелкие кубики.

2

Фруктовое канапе ней как нельзя лучше

Теперь приступаем к сборке: на один ломтик кладем овечий сыр, сверху — вишню и зеленый лук, перчик хорошо сочетается с козьим сыром и базиликом, груши — со Шропширом, инжир — с д'Овернь, клубника — с мятой и фетой.

Приятного аппетита!

Фруктовые канапе. Четыре оригинальных варианта